Bahan Bahan Resepi Cucur Jagung
500gm tepung putih biasa
Sedikit tepung jagung
1 paket corn kernel
1 biji telur
Secubit garam
1/4 sudu teh baking soda
1/4 sudu teh vanilla
Gula secukup rasa
200 ml krim santan
Air secukup sedikit saja
Minyak secukup untuk mengoreng
Cara Cara Masak Resepi Cucur Jagung
1. Letakan tepung di mangkuk besar, letakan garam, vanilla, baking soda, sebiji telur, gula secukup rasa (lebih kalau untuk manis) tuangkan santan & air sedikit, letakan jagung, gaulkan supaya sebati, biarkan ia pekat tapi mengalir.
2. Panaskan minyak di kuali, ambil sedikit dalam sudu besar letakan didalam kauli panas. Letakan secukup tapi tidak terlalu banyak untuk mengoreng, dalam lima atau enam sudu sekali goreng.
3. Toskan di pinggan, biarkan ia sejuk sekejap, kemudian susun dan tingkatkan cucur jagung yang sudah digoreng. Sajikan bersama minuman kegemaran panas.
Selamat mencuba resepi cucur jagung lemak vanila
