Resepi Kek Span Hitam
Bahan bahan
300gm tepung gndum
10 biji telur ayam gred A
500gm butter
200gm horlicks
1 tin kecil susu pekat
1 kotak/tin kecil nestle cream
1 tin kecil serikaya
400gm browning sugar
sedikit esen vanilla
cara2
pukul butter smpai kmbang. masukkan telur 1per1. masukkan horlicks, nestle cream, susu, kaya & tepung gandum. masukkan sedikit vanilla esen. Akhir sekali masukkan browning sugar. gaul rata2. kukus 4 jam mun guna loyang 8x8. tp sya guna loyang 7x7- 2 igik(adunan bahagi 2)..kukus 3 jam jak.. 2jam pun dah masak. terpulang. Kek tok nang x manis. nyaman.
p/s: utk memudahkan ktkorg ngeluar browning sugar dari botol-rendam botol browning dlm aik panas
note: utk mndapat hasil kek yg cantik gaul sebati dulu setiap bhn yg dimasukkan sebelum memasukkan lagi bahan yg seterusnya.
