Resepi Mee Bandung Terangkat Sedap!

Bahan-bahannya:

• Mee Kuning (saya buat 2 peket), tu pun anak cakap sikit hahaha
• Cili giling 1 senduk
• Kacang tanah gorang yang dah di tumbuk (saya beli yang dah siap)
• Mae Pranom Thai Chili Paste
• Sos Cili
• Tepung Jagung 1 sudu
• Perasa
• Bawang Merah
• Air
• Ayam/Seafood
• Telur 2 biji

Cara Penyediaanya:

1. Celur Mee Kuning dan ketepikan.
2. Panaskan minyak masak, Tumis bawang merah hingga naik bau, masukkan cili giling, Mae Pranom Thai Chili Paste.
3. Masukkan air, dan kacang tanah tadi, biar sampai mendidih.
4. Masukkan ayam/seafood, jangan masuk awal-awal sebabnya kita taknak bahan ni terlebih masak, nanti tak sedap.
5. Masukkan sos cili, dan perasa
6. Masukkan bancuhan tepung jagung untuk memekatkan kuah
7. Masukkan telur 2 biji, kacau lembut
8. Akhir sekali masukkan perasa, dah siap..bolehlah dituang atas mee kuning, letakkan telur separuh masak, pheeww~ sodappp
9. Hias dengan bawang goreng dan daun ketumbar
10. Ok selamat mencuba ye!