Bahan Bahan Perut Masak Lemak Cili Padi
Sekilo perut mentah d rebus sampai lembut
Segengam cili padi . .boleh tambah klau nk pedas lg😁*
Seketul halia . .anggaran 3 in*
Serai sebatang d ketuk sahaja
Bawang besar 10 bj (akak suka guna bawang besar sebab dia manis*
5 ulas bawang putih(bawang putih baik untuk jantung*
2 inci lengkuas*
Kunyit hidup 3 in di kisar bersama bahan bertanda *
Setengah kilo santan pekat
Garam secukup rasa
Sedikit gula
2 keping asam gelugur
Daun kunyit/ daun limau purut dihiris halus
Cara Masak Perut Lemak Cili Padi
Perut dan bahan yg bertanda* dimasak bersama .
Masukkan perisa
Masukkan santan dan kacau sampai kuah pekat . .jangan tinggalkan mengacau ya . ,nt kuah pecah minyak , masakkan tk sedap😆
Agak kering boleh la tutup api
SEDAP d makan ngan lemang atau ketupat pulut dan ketupat nasi
Meratah lg sedap😀😀
Selamat mencoba
Kredit: Kak Rotifah
MAHN
