?KEK SUSU
Bahan-bahan :
4 biji telur gred A@B
1 cawan gula
1 sdt esen vanilla
1 sdb ovelatte
4 cawan susu pekat
1½ cawan tepung gandum
Pewarna pilihan
Cara-cara :
- Blend/pukul telur, susu, gula, esen dan ovelatte sampai kembang (lbh kurang 3 minit).
- Masukkan ke dlm bekas dan masukkan tepung gandum.
- Gaul sebati dan bahagikan adunan kpd 2@3 bahagian dan ltk pewarna ikut citarasa.
- Panaskan pengukus.
- Sapu majerin pada acuan dan masukkan adunan beselang warna mengikut citarasa.
- Kukus selama 40 minit.
** Pastikan air betul2 mendidih dan balut tutup periuk dengan kain..
