Bahan Bahan Sayur Pucuk Paku Goreng Sambal Belacan
Seikat pucuk paku
6 biji cili padi (tumbuk)
Segenggam ikan bilis (tumbuk manja-manja aje)
Bawang merah 5 ulas (tumbuk)
Bawang putih 3 ulas (tumbuk)
Belacan 1 inci (tumbuk)
2 sudu besar minyak untuk menumis
Garam dan gula
Cara Masak Sayur Pucuk Paku Goreng Sambal Belacan
Panaskan minyak dan tumiskan bawang serta belacan.
Lepas tumisan naik bau,masukkan cili padi dan seterusnya masukkan pucuk paku.
Kacau sebati,perasakan..maka siaplah!:)
Pastikan anda jangan menggoreng pucuk paku goreng belacan ini terlalu lama...Kalau terlalu "Overcook" nanti tak sedap...
Selamat mencuba
