Bahan-bahan:
Serai 2 batang
4cm halia - potong kasar sikit supaya x tergigit nnti
Bawang besar
Bawang putih
Cili padi - tak nak pedas guna cili merah
Jus limau nipis - dari 4 biji
Tomato - dibelah
Daun sup - hiris
Cara:
1. Tumis bawang dan halia hingga wangi, guna minyak sikit je tau.
2. Lepas tu masukkan air dalam dua cawan, kalau nak kuah lebih masuk lebih lagi.
3. Masukan serai, cili dan ikan pula. Sambil tu perah limau, buang biji dulu ye.
4. Balikkan ikan bagi masak semua bahagian. Masukkan garam, tomato dan daun sup.