Bahan Bahan Daging & Perap
** Perap selama 1 jam
Daging ambil bahagian yg ada lemak baru sedap
**cucuk2 daging dgn garfu bagi bahan perapan mudah serap ke dlm daging
Gula
Sos ikan (nampla)
Sos tiram
Minyak masak
Lada hitam
Cara Buat Daging Bakar
Selepas perap, bakar diatas bara api.
Bahan Sos Cicah
Sos ikan (nampla)
Air asam jawa
Jus limau nipis
Thai Palm sugar (namtan peep)
Serbuk cili thai
Bawang merah
Beras sangai *Goreng tanpa minyak & tumbuk halus
Daun saderi (hiasan)
Cara Sediakan Sos Cicah
Campur & gaul semuanya.
Share resepi ni ye :)
