Bahan Bahan Peach Mochi 🍑
60g Tepung Beras
30g Gula
1/2 TSP Garam
60ml Air Panas
1 Titis Pewarna Makanan Pink
Tepung Beras
1/2 Marshmallow
1 TSP Apricot Jam
1 Jelly Buah-buahan
Cara Buat Peach Mochi
1. Tambah tepung beras 60g, gula 30g dan garam 1/2 sudu kecil ke dalam mangkuk. Tambah 60ml air panas dengan 1 titis pewarna makanan merah jambu dan kacau dengan baik.
2. Apabila ia menjadi adunan, balut dengan balutan plastik dan masukkan ke dalam microwave selama 2 minit.
3. Gaul adunan yang telah dikeluarkan dari ketuhar gelombang mikro dengan spatula.
4. Taburkan beberapa tepung beras di permukaan dan potong adunan menjadi saiz yang sesuai. Tambah 1/2 marshmallow, 1 sudu kecil apricot jam dan 1 jeli berperisa buah di atas adunan dan gulung ke dalam bola.
5. Buat bentuk pic dengan menekan bahagian mochi dengan menggunakan batang mancis.
Sumber Resepi :
Cookat
Share resepi ni ye :)
