Resepi Semperit Pandan
BAHAN A:
1 cawan marjerin/butter
3/4 cawan gula aising(diayak)
1 biji kuning telur(sy guna gred A)
1 sudu kecil pewarna hijau epal
1 sudu kecil pandan paste/emulco(saya guna perasa pandan star brand)
BAHAN B:
2 cawan tepung gandum cap ros
1/2 cawan tepung jagung
1/4 tepung kastard
ceri merah utk hiasan
Cara-cara:
pukul marjerin dan gula.pukul manja2 je.pastu masukkan kuning telur dan pukul rata.sekejap je.tak kisah guna mixer atau senduk.
masukkan pewarna dan perasa pandan gaul rata.
masukkan ketiga2 tepung tadi dan gaul hgga jadi doh yg lembut.kalau doh lembik tambahkan tepung jagung ye..
guna acuan semperit bunga dahlia atau tart gulung utk jenis memanjang.
bakar suhu 160° selama 20-25 minit atau hgga masak.ikut kesesuaian oven masing2 ye..
selamat mencuba
