Teringin nak makan Twister tapi malas nak keluar rumah? Jom kita buat sendiri Chicken Wrap Ala KFC yang sangat menjimatkan dan puas hati. Gabungan ayam goreng rangup, sayuran segar, dan sos yang melimpah dalam balutan roti tortilla memang padu. Sangat sesuai untuk bekal anak ke sekolah atau menu makan malam yang ringkas!
🛒 Keperluan Bahan-Bahan
Bahan Utama:
- Roti Tortilla (Jenama Mission Wrap)
- Isi Ayam (Bahagian dada, potong kecil)
- Tepung Goreng Ayam (Jenis Kentucky/Spicy)
- Kepingan Keju (Sliced Cheese)
Sayuran & Sos:
- Salad & Tomato
- Lobak & Timun (Dihiris halus)
- Mayonis
- Sos Thousand Island
👨🍳 Cara Membuat Chicken Wrap (Step-by-Step)
1. Menyediakan Ayam Rangup
Salut isi ayam dengan tepung goreng ala Kentucky. Goreng dalam minyak panas sehingga menjadi warna coklat keemasan dan garing. Toskan minyak dan ketepikan.
2. Memanaskan Roti Wrap
Ambil kepingan roti Mission Wrap. Bakar di dalam oven selama 2-3 minit atau panaskan di atas kuali leper (pan) tanpa minyak selama 30 saat setiap permukaan supaya roti lebih lembut dan senang digulung.
3. Menyusun Inti
Sapu rata mayonis di atas roti wrap. Susun bahan-bahan mengikut turutan: salad, lobak, timun, tomato, ayam goreng rangup, dan kepingan keju. Akhir sekali, tuangkan sos Thousand Island mengikut citarasa anda.
4. Menggulung & Menghidang
Lipat bahagian bawah roti, kemudian gulung dengan kemas. Anda juga boleh membalutnya dengan parchment paper atau aluminium foil untuk memudahkan proses pemakanan. Siap untuk dinikmati!
💡 Tips Chicken Wrap Ekstra Padu
- Tekstur Sayur: Rendam hirisan lobak dan timun dalam air sejuk (ais) sekejap sebelum digunakan supaya ia kekal rangup (crunchy).
- Sos Tambahan: Jika anda suka pedas, boleh tambahkan sedikit sos cili atau cheese sauce cair untuk rasa yang lebih mewah.
- Roti Tak Pecah: Pastikan roti wrap tidak dibakar terlalu lama sehingga keras; cukup sekadar ia suam untuk mengelakkan roti pecah semasa digulung.
Selamat mencuba! Menu sihat, cepat, dan gerenti licin. 😊
#ChickenWrap #ResepiKFC #MissionWrap #TwisterKFC #ResepiAyam #MenuBekal #HealthyWrap #ResepiMudah #ChickenTwister