Resepi Kek Kelapa Mudah

?KEK KELAPA

Bahan-bahan :

1 cawan gula

1 cawan majerin

5 bj telur (gred c)

1 ¼ cawan tepung gandum

¾ cawan kelapa kering

2 sudu besa pati santan

1 camca baking powder

Cara-cara :

- Blender/pukul pukul marjerin, gula dan telur. Bila dah kembang masukkan tepung dan baking powder, gaul rata.

- Kelapa kering bahagi kepada 3 bahagian untuk gaul dengan pewarna pilihan. 

- Gaul semua bagi rata kemudian bakar pada suhu 170°c lbh kurang 45min atau ikut oven memasing.