KEK LAPIS SERIKAYA
Bahan-bahan :
1 cawan mentega
1 cawan gula halus
5 biji telur A
1 tin kecil susu pekat
1 tin kecil serikaya
1 1/2 cawan tepung gandum
4 sb serbuk koko
1st esen vanila
Sedikit pewarna kuning, pink, hijau
Cara-cara :
1. Pukul gula dan mentega hingga kembang. Masukkan telur satu
persatu dan pukul sebati.
2. Masukkan susu pekat, serikaya, esen vanila dan tepung gandum. Pukul adunan sebati dan bahagikan kepada 4 bahagian. Warnakan adunan dengan warna kuning, pink, hijau dan koko.
3. Tuangkan adunan ke dalam acuan secara berselang seli dengan mengukus setiap lapisan selama 10 minit.