Mencari idea snek minum petang yang super pantas dan rangup? Roti Goreng Tempura adalah jawapannya! Hanya menggunakan 3 bahan utama, anda boleh transform roti putih biasa menjadi kudapan yang krup-krap dan sangat digemari anak-anak. Sangat jimat masa dan gerenti sedap!
🛒 Keperluan Bahan-Bahan
- Roti Gardenia (Atau sebarang roti putih)
- Tepung Goreng Bestari (Original atau Spicy)
- 2 biji Telur (Dipukul rata)
- Minyak Masak untuk menggoreng
👨🍳 Cara Membuat Roti Goreng Tempura (Step-by-Step)
1. Potong Roti
Potong roti kepada saiz yang lebih kecil mengikut kesukaan anda (boleh potong bentuk jejari atau empat segi tepat) supaya lebih mudah untuk dimakan dan dicelup.
2. Celup Telur
Ambil potongan roti tadi dan celupkan ke dalam telur yang telah dipukul. Pastikan seluruh permukaan roti disaluti telur supaya tepung boleh melekat dengan cantik.
3. Salut Tepung Bestari
Golekkan roti yang sudah dicelup telur ke dalam Tepung Goreng Bestari. Tekan sedikit supaya tepung menyaluti roti dengan sekata untuk hasil yang lebih ekstra rangup.
4. Proses Menggoreng
Panaskan minyak di dalam kuali. Goreng menggunakan api sederhana sehingga roti bertukar menjadi warna kuning keemasan. Jangan guna api terlalu besar untuk mengelakkan roti cepat hangus.
5. Sedia Dihidang
Angkat dan toskan minyak. Hidangkan panas-panas bersama sos cili atau mayonis. Memang tak cukup sepinggan!
💡 Tips Roti Goreng Ekstra Crunchy
- Jenis Tepung: Tepung Bestari sudah mempunyai rasa yang cukup. Jika suka pedas, gunakan varian *spicy* untuk rasa yang lebih 'kick'.
- Suhu Minyak: Pastikan minyak betul-betul panas sebelum mula menggoreng supaya roti tidak menyerap terlalu banyak minyak.
- Varian: Anda juga boleh letakkan inti seperti coklat atau keju di tengah-tvegah roti sebelum dicelup telur untuk kejutan rasa yang lebih menarik!
Selamat mencuba! Menu paling mudah untuk ibu-ibu yang sibuk tapi nak hidangkan sesuatu yang istimewa. 😊
#RotiGoreng #RotiTempura #TepungBestari #ResepiRoti #MinumPetang #SnekMudah #ResepiCepat #KudapanAnak
