Bahan-Bahan Sayur Sawi Masak Air Kelantan
Sawi (boleh tambah je sayur apa2)
Bawang putih
Bawang besar holland
Serai (diketuk)
Ayam
Kiub pati ayam separuh
Daun limau purut (diramas)
Cili padi
Cili merah
Cara Buat Sayur Sawi Masak Air Kelantan
1. Potong sayur, cili merah.
1. Tumiskm bawang putih yang telah diketuk hingga wangi & kekuningan.
2. Masukkan bawang besar holland & serai. Tumis lagi.
4. Masukkn ayam yang dicincang.
5. Tumis sehingga air kering.
6. Masukkan air ikut banyak mana perlu
8. Masukkn sayur-sayuran & cili merah.
9. Masukkn daun limau purut yang telah diramas2.
10. Masukkn kiub ayam & garam
11. Masukkn cili padi yang diketuk.
Siap! Selamat menjamu selera.
