Bahan bahan kek butter
250g butter
1 cawan rata gula pasir(kisar)
4 biji telur gred A
2 cawan rata tepung naik sendiri(ayak)
1/2 cawan susu cair
1 penutup botol esen vanilla
2 sdb serbuk koko
Cara buat kek butter lembut
Pukul butter dan gula 12 minit...masukkan esen vanilla dan telur satu persatu pukul perlahan..(setiap kali masukkan telur pukul 1 mnt)
Masukkan tepung naik sendiri dan susu cair berselang seli sambil kaup balik adunan guna senduk..
Bahagi adunan kpd 2 bahagian...satu kaler asal dan satu lagi letak serbuk koko..leser loyang saiz 7@8(sy guna loyang 8*inci) dan letak baking paper...masukkan adunan berselang seli hingga abih...bakar selama 50 mnt @ hingga masak...api atas dan bawah..suhu 180*c(oven haruslah panaskan 10 mnt terlebih dahulu sebelum bakar kek)
