Bahan-bahan Resepi Daging Goreng Kunyit
- Daging (potong ikut suka kecik ke besar)
- 2 biji bawang besar.. ( memang suka letak banyak 😁)
- 3 ulas bawang putih
- 2 batang cili merah
- 2 batang cili hijau
- 5 batang kacang buncis
- 1 @ 2sdb serbuk kunyit
- Garam dan gula secukup rasa..
- Sedikit minyak
Cara membuat Resepi Daging Goreng Kunyit
- Masukkan terus daging ke dalam kuali bersama serbuk kunyit.. Tak perlu letak minyak.. Kacau sebati dan masak sampai daging empuk.. kalau x empuk lagi.. boleh tambah air panas.. masak sampai air dah betul-betul kering.
- Kemudian masukkan minyak.. Dalam 3 4sdb besar macam tu. Masak sekejap biar nampak garing-garing sikit lalu masukkan gula dan garam secukup rasa..
- Dah garing boleh la masukkan bawang besar, bawang putih dan cili merah hijau. Kacang buncis saya masukkan last skali.. 😍
- Kacau sebati..ok dah ciap..! 👍
Selamat mencuba..
Jangan lupa share..