Bahan-Bahan Biskut Kacang Perisa Kopi
2 cawan kacang tanah -goreng tanpa minyak dan kisar
2 cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung jagung
1 1/2 cwn gula halus
1 Paket KOPI PAK LAHS
1 1/2 Minyak MAZOLA (jagung) secukupnya - untuk menguli
1 Biji kuning telur Gred A- untuk di sapu pada biskut sebelum di bakar.
Cara Buat Biskut Kacang Perisa Kopi
1. Masukkan semua bahan kedalam bekas (kecuali minyak) dan gaul semua rata.
2. Tuangkan minyak perlahan-lahan ke dalam adunan sambil menguli dan bolehlah di bentuk bulat-bulatkan.
3. Sapu kuning telur di atas biskut dan bakar selama 15 - 20minit - 170'c (atau mengikut jenis oven )
4. Bila dah masak boleh di masukan ke dalam bekas kedap udara.
