BAHAN-BAHAN:
. 3 biji telur
. 90g gula
. 80g tepung gandum-diayak
. 30g mentega-dicairkan
. 1 sb susu segar
BAHAN FILLING:
. 400ml krim keju
. 30g gula halus
. 300g strawberry-dipotong
CARA-CARA:
^^ Di dalam mangkuk adunan, pukul telur hingga putih dan kembang.
^^ Masukkan gula dan terus pukul hingga gebu.
^^ Masukkan tepung gandum dan susu segar. Kaup balikkan hingga sebati.
^^ Selepas itu, masukkan mentega cair. Gaul sebati.
^^ Tuang adunan ke atas dulang pembakar dan bakar pada suhu 180°c selama 30 minit.
^^ Untuk buat filling, putar krim dan gula hingga putih dan gebu, kemudian ketepikan.
^^ Setelah kek masak dan sejuk, potong kek dan masukkan ke dalam balang berselang- seli dengan filling dan buah strawberry.
^^ Sedia untuk dinikmati.
