Biskut Kelapa
1 cawan gula
1 cawan butter,majerin
1 cawan kelapa disagai
1 cawan tepung gandum*
3 cawan tepung ubi*
1 sdk baking powder*
1 biji telur
bahan bertanda* diayak
pukul butter dgn gula hingga kembang
masukkan telur pukul sebati
masukkan tepung dan kelapa uli hingga menjadi doh lembut perap 1 jam
bakar 20 mnt 160c