Resepi Udang Goreng Simply Crispy!

Bahan-Bahannya :

• 8 ekor udang besar - dibelah belakang dan dibersihkan
• 1 sudu besar tepung ubi
• 2 biji telur - di pukul sedikit
• ½ sudu teh serbuk lada
• ½ sudu teh gula
• 1 sudu teh kicap
• Garam secukup rasa

Untuk sosnya :

• 4 biji cili besar
• 2 sudu besar gula
• 2 ulas bawang putih
• 1 sudu besar cuka
• *kisar semua bahan dan masak hingga pekat.

Cara penyediaannya:

1. Gaul udang dengan tepung ubi.
2. Campur semua bahan lain
3. Panaskan minyak dan goreng garing.
4. Sedap dimakan panas dengan sos