Bahan-Bahan Biskut Nescafe Badam
Untuk hasil terbaik, gunakan bahan-bahan segar dan ikut sukatan dengan tepat!
BAHAN A
- 1 cawan mentega (225g)
- 1 cawan gula perang (200g)
- 1 biji telur ayam Grade A
BAHAN B
- 2 sudu besar susu tepung
- 1 sudu kecil Nescafe (boleh tambah jika suka rasa kopi lebih kuat)
- 2 cawan tepung gandum serba guna (250g)
- 3 sudu besar tepung jagung
- 1 sudu kecil baking powder
BAHAN C
- ¾ cawan badam (potong kasar)
- ¼ cawan coklat chip (optional – untuk rasa lebih manis)
Cara Buat Biskut Nescafe Badam
- Pukul Bahan A: Satukan mentega, gula perang, dan telur. Pukul hingga kembang dan gebu.
- Campur Bahan B: Masukkan susu tepung, Nescafe, tepung gandum, tepung jagung, dan baking powder. Gaul hingga sebati.
- Tambahkan Bahan C: Masukkan badam dan coklat chip. Gaul rata.
- Bentuk Biskut: Sudukkan adunan ke dalam dulang baking mengikut bentuk yang disukai (bulat, hati, atau panjang).
- Bakar: Panaskan oven pada suhu 170°C. Bakar biskut selama 15-20 minit atau sehingga keperangan.
Tips Tambahan
- Gunakan mentega suhu bilik untuk hasil yang lebih gebu.
- Jika suka rasa kopi yang kuat, tambah ½ sudu kecil Nescafe lagi.
- Simpan biskut dalam bekas kedap udara untuk kekal rangup.
- Boleh ganti badam dengan kacang hazel atau walnut jika tiada.
Serving Suggestion
Hidangkan biskut ini dengan secawan kopi panas atau teh tarik. Sesuai untuk jamuan minum petang atau hadiah rakan-rakan!
FAQ Resepi Biskut Nescafe Badam
1. Bolehkah ganti Nescafe dengan kopi segera lain?
Boleh! Gunakan kopi segera kegemaran anda, tetapi pastikan rasa tidak terlalu pahit.
2. Berapa lama biskut ini boleh tahan?
Simpan dalam bekas kedap udara, biskut boleh tahan sehingga 1 minggu.
3. Bolehkah buat tanpa badam?
Boleh! Ganti dengan kacang lain atau buat tanpa kacang langsung.
Jom cuba resepi ini dan TAG rakan-rakan anda! 🍪☕
