Bahan Bahan & Cara Buat Ketam Masak Campak Campak
Bawang putih
Halia
Daun kari
Cili giling
Rempah kari
Sos cili
Kicap (sikit je)
Campak semua ni dlm kuali
(tumis semua sampai pecah minyak)
Campurkan telur masin yg belum direbus. Sebelum tu kuningnya dihancurkan dulu..
Garam
Perasa
Sedikit gula
Last sekali campak pulak ketam yg dah siap dibasuh bersih.
Gaul rata kemudian tutup. Ketam dah btukar warna, buka penutup lepastu gaul2kan dia sampai air tu kering sikit. Saya tak suka sgt banyak kuah.
(dalam 5mnit cukup).. Nti jdlah mcm dlm gambar ni.
Siap..
😬😬
