Bahan Bahan Cucur Maggi
2 bungkus maggi kari
1 1/2 cawan tepung gandum
2 biji telur
Bawang besar - potong dadu
Cili merah - hiris nipis
4 tangkai daun sup (potong halus)
4 tangkai daun bawang (potong halus)
Sedikit air
Minyak untuk goreng
Cara Buat Cucur Maggi
Rebus mee maggi hingga lembut, toskan dan masukkan ke dalam mangkuk.
Masukkan rencah maggi kari, tepung, telur, bawang, cili, daun sup dan daun bawang.
Gaul hingga mesra.
Panaskan minyak.
Guna jari atau sudu, goreng adunan ikut saiz yang disukai sehingga kuning keemasan.
Buat sehingga adunan habis.
Angkat dan tos.
Sedap dimakan dengan cili sos.
Selamat mencuba!
