Percaya atau tidak, anda boleh menghasilkan Cupcake Chipsmore yang lembap dan sedap hanya menggunakan 2 bahan sahaja! Tanpa perlu tepung atau telur, resepi kukus ini sangat sesuai untuk anda yang inginkan pencuci mulut ekspres tetapi tetap memuaskan hati.
🛒 Bahan-Bahan Utama
- Biskut Chipsmore (1 paket besar / saiz standard)
- Susu Coklat GoodDay (200ml)
- Pilihan: Biskut Chipsmore tambahan untuk hiasan di atas
👨🍳 Cara Penyediaan (Langkah demi Langkah)
Langkah 1: Hancurkan Biskut
Pecahkan biskut Chipsmore menjadi kepingan kecil supaya lebih mudah diproses. Masukkan kepingan biskut tersebut ke dalam mesin pengisar (blender).
Langkah 2: Kisar Bersama Susu
Tuangkan 200ml susu coklat GoodDay ke dalam pengisar bersama biskut tadi. Kisar sehingga sebati dan menjadi tekstur adunan kek yang pekat.
Langkah 3: Sediakan Acuan
Tuangkan adunan yang telah siap dikisar ke dalam loyang kecil atau acuan cupcake pilihan anda. Jangan isi terlalu penuh, cukup sekadar 3/4 acuan.
Langkah 4: Proses Mengukus
Panaskan pengukus terlebih dahulu. Masukkan acuan ke dalam pengukus dan masak selama kira-kira 30 minit dengan api sederhana.
Langkah 5: Sejukkan & Hidang
Setelah masak, keluarkan dari pengukus dan biarkan sejuk seketika. Cupcake anda kini sedia untuk dinikmati bersama keluarga!
💡 Tips Cupcake Kukus Menjadi Sempurna
- Balut Penutup Pengukus: Pastikan anda membalut penutup pengukus dengan kain atau tuala dapur supaya air wap tidak jatuh ke atas cupcake, yang boleh menyebabkan permukaan kek menjadi berkedut atau basah.
- Jangan Buka Penutup: Elakkan membuka penutup pengukus terlalu awal sebelum 15 minit supaya cupcake naik dengan cantik dan tidak mendap.
- Lebih Coklat: Anda boleh tambahkan chocolate chips di dalam adunan untuk rasa coklat yang lebih melimpah!
Selamat mencuba! Memang tak cukup satu kalau dah mula makan. 😊
#CupcakeChipsmore #KekKukus #ResepiCupcake #ChipsmoreCake #ResepiMudah #ChocolateLover #KekCoklatKukus